กว่าทศวรรษที่เราได้สั่งสมประสบการณ์และความหลงใหลในการรังสรรค์อาหารและเครื่องดื่ม Civilize Ayutthaya จึงได้ถือกำเนิดขึ้นจากความตั้งใจที่จะส่งมอบรสชาติไทยที่หลากหลาย ท่ามกลางบรรยากาศร่วมสมัยริมแม่น้ำเจ้าพระยา

เราเชื่อว่าทุกมื้ออาหารมีเรื่องราวและความสำคัญ เราจึงคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ ปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อชูรสชาติไทย ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารที่หาทานยากหรือเมนูพื้นบ้านที่คุ้นเคย ทุกจานคือความใส่ใจที่เราพร้อมมอบให้

เพื่อให้ลูกค้าของเราทุกท่านเพลิดเพลินกับอาหารเลิศรส ดื่มด่ำกับรรยากาศอันงดงาม และร่วมสัมผัส "ความศิวิไลซ์แห่งอยุธยา" ที่ซึ่งอดีตและปัจจุบันมาบรรจบกันอย่างลงตัว

With over a decade of honed expertise and passion in the art of culinary creation, Civilize Ayutthaya was born of a dedication to presenting a diverse palette of Thai flavors amidst a contemporary atmosphere on the banks of the Chao Phraya River.

We believe that every meal tells a story and holds importance. Therefore, we source the finest ingredients, preparing each dish with meticulous care to elevate the authentic tastes of Thailand. From rare delicacies to beloved local classics, each plate is a testament to the dedication we extend to our guests.

We invite our patrons to indulge in exquisite cuisine, immerse themselves in the magnificent ambiance, and experience the 'Civilization of Ayutthaya'—a place where past and present harmoniously converge.